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Sommaire
Un hameçon n° 4 est-il plus gros qu’un n° 8 ? Oui : plus le numéro est élevé, plus l’hameçon est petit. Mais une fois arrivé au 1, la série repart de l’autre côté : le 1/0, qu’on lit « un zéro », est plus grand que le 1, le 2/0 plus grand que le 1/0, et ainsi de suite [1]. Voici comment lire cette échelle, ce qu’elle donne en millimètres chez un fabricant, et les tailles que des agences publiques conseillent selon le poisson et l’appât.
Pourquoi le numéro grandit quand l’hameçon rapetisse
La série compte à rebours jusqu’à 1, puis change de notation : sur la fiche d’un fabricant, les tailles 1, 1/0, 2/0 et 3/0 se suivent en grandissant [1]. Les guides d’initiation des agences américaines raisonnent pareil : les numéros 10, 8 et 6 conviennent aux poissons à petite bouche, comme les « panfish » (poissons-soleil, perches, crapets) et les truites de ruisseau, alors que les 2, 1 et 1/0 sont réservés aux plus grosses prises, comme le doré jaune, le brochet, le maskinongé ou l’achigan à grande bouche [2].
Le tableau donne les cotes réelles d’un modèle précis, l’hameçon circulaire décalé Mustad 39940NP. Du 1 au 10/0, l’ouverture passe de 8,8 à 23,1 mm et la longueur de 17,6 à 46,4 mm, soit environ 2,6 fois plus ; le diamètre du fil passe de 1,07 à 2,64 mm [1]. L’écart n’est pas régulier : 0,9 mm d’ouverture entre le 1 et le 1/0, mais 2,1 mm entre le 8/0 et le 9/0.
| Taille | Ouverture (mm) | Longueur (mm) | Fil (mm) |
|---|---|---|---|
| 1 | 8,8 | 17,6 | 1,07 |
| 1/0 | 9,6 | 19,3 | 1,15 |
| 2/0 | 10,5 | 21,1 | 1,25 |
| 3/0 | 11,6 | 23,2 | 1,32 |
| 4/0 | 12,7 | 25,4 | 1,42 |
| 6/0 | 15,3 | 30,5 | 1,82 |
| 8/0 | 18,6 | 37,1 | 2,18 |
| 10/0 | 23,1 | 46,4 | 2,64 |
Cotes du fabricant pour ce modèle seulement : un autre modèle, une autre marque donnent d’autres valeurs.
Trois cotes comptent. L’La distance entre la pointe de l’hameçon et la hampe, appelée « gap » ou « gape » en anglais. dit ce que la bouche du poisson peut accueillir ; la longueur se mesure de l’œillet au bas de la courbure ; le diamètre du fil dit la robustesse [3]. Le dessin ci-dessous nomme chaque partie, sur un hameçon en J et sur un hameçon circulaire.
Un même numéro, deux hameçons différents
Aucune norme ne fixe ces tailles. La commission des pêches de la côte atlantique des États-Unis l’écrit noir sur blanc : la mesure varie beaucoup d’un fabricant à l’autre, et même entre les hameçons d’un même fabricant, au point qu’un 5/0 d’une marque peut valoir un 8/0 d’une autre [4]. Un site de pêche américain donne un exemple plus modeste : un 3/0 Gamakatsu lesté a une ouverture plus large qu’un 3/0 Owner lesté [3].
La longueur de la hampe compte autant que le numéro. Le Minnesota conseille une hampe longue pour un appât volumineux comme un gros ver de terre [2], et l’État de New York note qu’un modèle à longue hampe peut aider à retirer un hameçon avalé [5].
Quel numéro pour quel poisson ?
Nous n’avons trouvé aucun tableau officiel français : les fiches d’initiation les plus précises viennent d’agences nord-américaines, et parlent de poissons d’Amérique du Nord. Prenez-les comme des ordres de grandeur sur le rapport entre la bouche du poisson et le numéro. Elles se rejoignent : de petits hameçons (6 à 12) pour les poissons-soleil, les perches et les truites de ruisseau, des hameçons d’un à quelques zéros pour les gros carnassiers [2, 5, 6, 7, 8, 9].
| Poisson (nom de la fiche) | Numéro conseillé | Appât ou précision |
|---|---|---|
| Poisson-soleil (bluegill) | 10 (Minnesota) ; 8 ou 10 (New York) ; 6 à 12 (Pennsylvanie) | Morceau de gros ver de terre, ver de cire ou ver de farine sous un flotteur |
| Perche jaune | 8 (Minnesota) ; 6 (New York) | Petits poissons-appâts, vers, vers de cire |
| Crapet-calicot (crappie) | 6 (Minnesota et New York) | Petits poissons-appâts ou vers de cire |
| Truite de ruisseau | 6 (Minnesota) ; 6 à 10 selon la taille de l’appât (New York) | Vers, œufs de poisson, asticots |
| Truite | Hameçon simple de 10 à 16 (Missouri) | Œufs de saumon |
| Truite | Triple de 16 à 18 (Missouri) | Fromage ou pâte |
| Barbotte (bullhead) | 2 (Minnesota) ; 4 ou 6 (New York) | Boulettes de pâte, gros vers de terre, foie de poulet, au fond |
| Doré jaune (walleye) | 2 (Minnesota) | Gros vers de terre, sangsues, poissons-appâts de 5 à 10 cm |
| Achigan à petite bouche | 1 (Minnesota) | Écrevisses, poissons-appâts de 5 à 10 cm, gros vers de terre |
| Achigan à grande bouche | 1/0 (Minnesota) | Grenouilles, poissons-appâts de 8 à 15 cm, écrevisses |
| Barbue (catfish) | 1/0 (Minnesota) ; de 2 à 1/0, hameçon robuste (New York) | Grenouilles, gros vers de terre, écrevisses, poissons-appâts |
| Brochet | 1/0 ou plus (Minnesota) | Poissons-appâts de 10 à 20 cm |
| Grandes barbues des grands fleuves | 6/0 à 8/0, circulaire, à la canne ; 8/0 ou 12/0, circulaire, à la dérive (Missouri) | Deux hameçons espacés d’environ 45 cm pour la dérive |
Poissons nord-américains, fiches de 2010 (Minnesota) à aujourd’hui : un ordre de grandeur, pas une consigne pour vos eaux.
Le bon numéro dépend autant de l’appât que du poisson. Pour la truite, le Missouri indique un hameçon simple de 10 à 16 pour les œufs de saumon et un triple de 16 à 18 pour le fromage ou la pâte [10], alors que New York propose 6 à 10 pour les vers et autres appâts naturels, selon la taille de l’appât [7]. Le Minnesota résume la règle : un hameçon assez grand pour tenir l’appât, assez petit pour entrer dans la bouche du poisson [2].
L’hameçon circulaire, qui se plante tout seul
Un hameçon circulaire a la pointe recourbée vers la hampe : l’ASMFC le définit comme un hameçon non décalé dont la pointe est tournée perpendiculairement vers la hampe [4]. Il se plante dans le coin de la bouche quand le poisson s’éloigne, ce qui évite de « ferrer » : c’est ce que retient le Missouri pour les grandes barbues [9]. Dans des essais sur le bar rayé que résume l’ASMFC, l’accrochage profond était près de trois fois moins fréquent avec un circulaire non décalé qu’avec un hameçon en J (5,6 % contre 15,0 %) [4].
| Mesure | Hameçon en J | Circulaire non décalé |
|---|---|---|
| Accrochage profond (essai de 2001) | 15,0 % | 5,6 % |
| Poissons ramenés par touche détectée (essai de 2002) | 42 % | 27 % |
Deux essais différents, d’après le rapport spécial n° 77 de l’ASMFC (2003).
Le même rapport signale un revers : dans un autre essai, les pêcheurs au hameçon en J ramenaient un poisson dans 42 % des touches détectées, contre 27 % avec un circulaire non décalé [4]. Plus de poissons vivants à la remise à l’eau, mais un peu moins dans l’épuisette : c’est un choix, pas une évidence.
Sans ardillon : ce que dit la règle
Aucune règle nationale n’interdit l’ardillon en France. La réponse du gouvernement à une question écrite de l’Assemblée nationale (28 février 2023) rappelle que la réglementation ne comporte pas de disposition qui vise à limiter la souffrance du poisson, mais que le préfet peut interdire certains modes de pêche et, sur ce fondement, imposer des hameçons simples sans ardillon [11].
C’est ce que fait l’arrêté du préfet de l’Ariège du 21 février 2024 pour ses parcours « sans tuer » : remise à l’eau immédiate de toutes les espèces et « hameçons simples sans ardillon ou ardillon écrasé de façon à en faire disparaître la fonction » [12]. Chaque département fixe ses parcours par arrêté : lisez celui de votre département et le règlement de sa fédération de pêche.
Avant de partir : trois vérifications
- La règle de l’eau où vous pêchez : arrêté préfectoral, règlement de la fédération, parcours no kill. Hameçon simple, sans ardillon, nombre d’hameçons : tout se lit là.
- Les cotes de l’hameçon : ouverture et longueur en millimètres sur la fiche du fabricant, pas seulement le numéro.
- La bouche du poisson et l’appât : assez grand pour tenir l’appât, assez petit pour entrer dans la bouche.
Une règle se lit avec sa date : les tailles viennent de fiches parues de 2010 à aujourd’hui, l’arrêté de l’Ariège date de février 2024. Avant la prochaine sortie, rouvrez le texte qui s’applique à votre eau.
À voir en vidéo
Un champion de pêche au coup explique les formes d’hameçons, le diamètre du fer, la taille selon l’esche et le choix avec ou sans ardillon : le complément pour les poissons blancs, que les fiches de l’article ne couvrent pas. Vidéo d’un détaillant.
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Questions fréquentes
Le 1/0 est-il plus grand ou plus petit que le 1 ?
Plus grand. La série descend jusqu’au 1 (plus le numéro est élevé, plus l’hameçon est petit), puis les tailles 1/0, 2/0, 3/0 grandissent. Sur la fiche de Mustad, l’ouverture passe de 8,8 mm pour le 1 à 9,6 mm pour le 1/0, puis à 10,5 mm pour le 2/0. Le 10/0 atteint 23,1 mm.
Quelle taille d’hameçon choisir pour débuter ?
Les guides d’initiation du Minnesota et de New York proposent les numéros 6 à 10 pour de petits poissons à petite bouche (poissons-soleil, truites de ruisseau), avec des vers ou des œufs. Ces fiches visent des poissons nord-américains : confrontez-les aux usages de votre région auprès d’une fédération de pêche ou d’un détaillant.
Un n° 6 est-il identique chez toutes les marques ?
Non. Selon l’ASMFC, la mesure varie beaucoup entre fabricants, et même entre modèles d’un même fabricant : un 5/0 d’une marque peut valoir un 8/0 d’une autre. Comparez l’ouverture et la longueur en millimètres quand le fabricant les donne, et ne vous fiez pas au seul numéro.
L’hameçon sans ardillon est-il obligatoire en France ?
Pas partout. Aucune règle nationale ne l’impose, mais un préfet peut exiger des hameçons simples sans ardillon, comme sur les parcours « no kill » de l’Ariège (ardillon absent ou écrasé). Lisez l’arrêté et le règlement de la fédération de pêche de votre département avant de pêcher.
Pourquoi choisir un hameçon circulaire ?
Sa pointe tournée vers la hampe le fait se planter dans le coin de la bouche. Dans des essais sur le bar rayé résumés par l’ASMFC, l’accrochage profond était près de trois fois moins fréquent qu’avec un hameçon en J (5,6 % contre 15,0 %), mais le pêcheur ramenait aussi moins de poissons.
Sources
- Mustad, fiche du Demon Offset Circle Hook 1X Strong (39940NP), tableau des cotes par taille (en anglais), consulté le 5 novembre 2026. bedrift.mustad.no https://bedrift.mustad.no/uk/products/39940np ↩
- Minnesota Department of Natural Resources, programme MinnAqua, « Tackling Your Tackle Box », guide des animateurs, chapitre 5, leçon 4, 2010 (en anglais), consulté le 5 novembre 2026. files.dnr.state.mn.us https://files.dnr.state.mn.us/education_safety/education/minnaqua/leadersguide/chapter_5/5_4_tackling_your_tackle_box.pdf ↩
- Salt Strong, « The Truth About Hook Sizes (And What You Need To Know) » (en anglais), consulté le 5 novembre 2026. saltstrong.com https://www.saltstrong.com/?p=38583 ↩
- Atlantic States Marine Fisheries Commission, « Circle Hook Definition and Research Issues », rapport spécial n° 77, juillet 2003 (en anglais), consulté le 5 novembre 2026. mrc.virginia.gov https://mrc.virginia.gov/Notices/ASMFC_SR77_Circle-Hook-Definition.pdf ↩
- New York State Department of Environmental Conservation, « Fishing for Panfish » (en anglais), consulté le 5 novembre 2026. dec.ny.gov https://dec.ny.gov/things-to-do/freshwater-fishing/learn-to-fish/tips-skills/panfish ↩
- Pennsylvania Fish & Boat Commission, « All About Bluegill » (en anglais), consulté le 5 novembre 2026. pa.gov https://www.pa.gov/agencies/fishandboat/fishing/all-about-fish/catch-pa-fish/bluegill ↩
- New York State Department of Environmental Conservation, « Fishing for Stream Trout » (en anglais), consulté le 5 novembre 2026. dec.ny.gov https://dec.ny.gov/things-to-do/freshwater-fishing/learn-to-fish/tips-skills/stream-trout ↩
- New York State Department of Environmental Conservation, « Fishing for New York’s Big Cats » (en anglais), consulté le 5 novembre 2026. dec.ny.gov https://dec.ny.gov/things-to-do/freshwater-fishing/learn-to-fish/tips-skills/fishing-for-new-york-big-cats ↩
- Missouri Department of Conservation, « Big River Catfishing » (en anglais), consulté le 5 novembre 2026. mdc.mo.gov https://mdc.mo.gov/fishing/species/catfish/big-river-catfishing ↩
- Missouri Department of Conservation, « Trout: Fishing Tips » (en anglais), consulté le 5 novembre 2026. mdc.mo.gov https://mdc.mo.gov/fishing/species/trout/trout-fishing-tips ↩
- Assemblée nationale, question écrite n° 3706 (16e législature) sur la réglementation relative à la pêche de loisir, réponse publiée au Journal officiel le 28 février 2023, consulté le 5 novembre 2026. questions.assemblee-nationale.fr https://questions.assemblee-nationale.fr/dyn/16/questions/QANR5L16QE3706.pdf ↩
- Préfecture de l’Ariège, arrêté préfectoral du 21 février 2024 instituant des parcours « sans tuer ou no kill », consulté le 5 novembre 2026. ariege.gouv.fr https://www.ariege.gouv.fr/index.php/contenu/telechargement/29390/199638/file/Arr%C3%AAt%C3%A9_p%C3%AAche_parcoursnokill2024_mentionsigne.pdf ↩
- Office fédéral de l’environnement (OFEV), « Erläuterungen zur Revision von Art. 5b der Verordnung zum Bundesgesetz über die Fischerei », 29 janvier 2014 (en allemand), consulté le 5 novembre 2026. newsd.admin.ch https://www.newsd.admin.ch/newsd/message/attachments/33613.pdf ↩
Vérification, réglementation et sécurité
Arnaud Couderc relit les textes de nos contributeurs et écrit pour Outfarer sur la réglementation, la sécurité, la pêche, la mer et les loisirs de plein air. Il remonte chaque règle à son texte officiel et chaque chiffre à sa source, pour que vous partiez avec des repères sûrs.
