Wasser beim Wildcampen: So findest du es und machst es trinkbar

Warum klares Wasser nicht reicht

Ein Bach, der zwischen Granitblöcken plätschert, Wasser so klar, dass man die Kiesel am Grund zählen kann: Da möchte man die Trinkflasche am liebsten sofort füllen. Ein kurzer Gedanke lohnt sich trotzdem. Keime aus menschlichen und tierischen Fäkalien gelangen in Seen, Flüsse und Bäche, und Wasser, das sie enthält, kann völlig sauber aussehen. Die CDC, die Gesundheitsbehörde der USA, sagt es deutlich: Direkt aus einem klaren Gebirgsbach zu trinken, ist in der Regel nicht sicher [1].

Drei Gruppen von Keimen kommen infrage: Bakterien, Viren und mikroskopisch kleine Parasiten wie GiardiaEin mikroskopisch kleiner Darmparasit, der über fäkal verunreinigtes Wasser übertragen wird. und CryptosporidiumEin weiterer mikroskopisch kleiner Darmparasit, den Chlor nur schlecht abtötet.. Sie unterscheiden sich in Größe und Widerstandskraft, und genau deshalb kommt es auf die Wahl der Methode an: Nur manche Verfahren werden mit allen dreien fertig, an erster Stelle das Abkochen [1]. Besonders gefährdet sind Kinder, Schwangere, Menschen ab 65 Jahren und Menschen mit geschwächtem Immunsystem [1].

Die richtige Wasserstelle finden

Die Aufbereitung beginnt schon vor der Trinkflasche, bei der Wahl der Wasserstelle. Ein paar einfache Grundsätze ersparen dir die meisten bösen Überraschungen:

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• Markiere die Wasserstellen vor dem Aufbruch auf der Karte: Quellen, Brunnen, Bäche, Seen. Im Spätsommer kann ein Bach, der auf der Karte eingezeichnet ist, ausgetrocknet sein.
• Schau, was bachaufwärts liegt: eine Alm mit Weidevieh, eine Hütte, Häuser, eine Straße, Felder. Die Keime stammen aus menschlichen und tierischen Fäkalien [1].
• Nimm möglichst klares Wasser: Trübes Wasser lässt du absetzen und gießt es dann durch ein sauberes Tuch, bevor du es aufbereitest, denn Schwebstoffe stören die Desinfektion und das UV-Licht [1, 2].
• Meide Wasser, das chemisch belastet sein könnte: ein seltsamer Geruch, ein schillernder Film, Schaum, ein altes Bergwerk, Industrieabwasser. Weder Abkochen noch Desinfektion machen Wasser sicher, das Chemikalien, Giftstoffe oder radioaktive Stoffe enthält: Such dir eine andere Wasserstelle [1].
• Vorsicht bei Algenblüten: Verfärbtes oder übel riechendes Wasser, Schaum, Algenteppiche oder farbähnliche Schlieren an der Oberfläche deuten auf eine Algenblüte hin, oft aus Cyanobakterien (Blaualgen), die Giftstoffe bilden können [3]. Kein Filter und kein anderes Aufbereitungsgerät für den Outdoor-Einsatz entfernt oder zerstört diese Giftstoffe, und auch Abkochen beseitigt sie nicht, es kann sie sogar anreichern [3, 4]. Weil sie manchmal da sind, ohne dass man etwas sieht, halte dich auch an ausgehängte Warnungen; bei einer Algenblüte such dir eine andere Wasserstelle [3, 4].
• Lies auf einer Hütte das Schild am Wasserhahn: Das Wasser kann dort als „Kein Trinkwasser“ ausgewiesen sein.

Abkochen: die Referenzmethode

Abkochen tötet alle Arten von Keimen ab, Viren, Bakterien und Parasiten eingeschlossen [1]. Bei der Kochdauer sind sich zwei Gesundheitsbehörden nicht ganz einig. Die Weltgesundheitsorganisation (WHO) hält es für ausreichend, das Wasser sprudelnd aufzukochenGroße Blasen steigen ununterbrochen auf, auch wenn man das Wasser umrührt.: Bakterien, Viren und Parasiten werden schon unter 100 °C inaktiviert, Cryptosporidium oberhalb von 70 °C in weniger als einer Minute [2]. Die CDC verlangt, das Wasser 1 Minute sprudelnd kochen zu lassen, oberhalb von etwa 2000 m (6500 Fuß) 3 Minuten [1].

Ich halte mich an die vorsichtigere Empfehlung, die der CDC: Sie kostet etwas mehr Gas und lässt keinen Zweifel offen. Laut WHO wirkt Abkochen auch in der Höhe und sogar in trübem Wasser; seine Nachteile sind der Brennstoff, den es verbraucht, und dass es nach dem Abkühlen keinerlei Schutz vor neuen Keimen bietet [2]. Lass das Wasser an der Luft abkühlen, ohne Eis hinzuzufügen, und schütze es vor erneuter Verunreinigung [2], zum Beispiel in einem sauberen, verschlossenen Gefäß.

Filtern: was ein Wasserfilter zurückhält und was er durchlässt

Ein Filter hält alles zurück, was größer ist als seine Poren. Entscheidend ist also die angegebene Porengröße, vorausgesetzt, sie ist absolutDie maximale Porengröße, vom Hersteller garantiert: Nichts Größeres kommt durch. Eine „nominale“ Porengröße hält nur einen Teil der Partikel dieser Größe zurück. [1]:

• 1 Mikrometer oder weniger, oder eine Zertifizierung nach NSF 53 oder 58 (Normen der US-amerikanischen Prüforganisation NSF) für die Zystenreduktion: Der Filter hält Parasiten zurück, aber keine Viren und nicht alle Bakterien;
• 0,3 Mikrometer oder weniger: Er hält Parasiten und Bakterien zurück, aber keine Viren;
• Umkehrosmose hält Parasiten, Bakterien und Viren zurück, sogar Salz [1].

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Für die Wahl des Filters peilst du besser 0,2 Mikrometer (absolut) oder weniger an: Der CDC-Leitfaden für Reisende nennt für Darmbakterien eine nötige Porengröße von 0,2 bis 0,4 Mikrometer [5], und die Gesundheitsbehörde von Minnesota bescheinigt Filtern mit 0,3 Mikrometer (absolut) oder weniger gegen Bakterien nur eine mäßige Wirksamkeit [4]. Manche Hohlfaserfilter gehen sogar bis 0,1 Mikrometer hinunter, etwa die von Sawyer [6]. Nur Ultrafilter mit Poren von 0,01 Mikrometer halten auch Viren zurück; es gibt sie als tragbare Geräte, sie sind aber teurer und filtern langsamer [5].

Viren sind für die meisten Outdoor-Wasserfilter zu klein. Deshalb rät die CDC, wenn Abkochen nicht möglich ist, das Wasser zu filtern und anschließend zu desinfizieren [1]. Beim Befüllen wie beim Filtern gilt: Halte die saubere Seite von unbehandeltem Wasser fern. Kein Tropfen darf in die Flasche mit aufbereitetem Wasser gelangen, an ihren Hals, ihr Gewinde oder ihren Deckel oder an den Auslass des Filters, sonst wird das Wasser wieder verunreinigt [2, 8].

Desinfizieren: Tabletten und Tropfen

Chemische Desinfektionsmittel töten Bakterien und Viren ab, Parasiten aber nicht immer [1]. Chlor und Jod wirken schlecht gegen sie. Chlordioxid tötet Giardia ab und kann auch Cryptosporidium abtöten, aber langsam: Es braucht laut CDC-Leitfaden für Reisende eine Einwirkzeit von mehreren Stunden [5], und das US-Etikett der Micropur-MP1-Tabletten schreibt 4 Stunden Wartezeit vor [11]. Wer schon nach einer halben Stunde trinkt, ist also nicht vor diesem Parasiten geschützt. Das Wasser vorher zu filtern, bleibt die sicherste Lösung [1], und die Gebrauchsanweisung des Mittels legt Dosis und Einwirkzeit fest [1]: Nennt sie je nach Keim unterschiedliche Zeiten, nimm die längste.

Jod erfordert eine zusätzliche Vorsicht: Die CDC rät Schwangeren davon ab, ebenso Menschen mit Schilddrüsenproblemen oder einer Jodempfindlichkeit und allen, die es länger als ein paar Wochen am Stück verwenden würden [1].

UV-Licht: wirksam, unter einer Bedingung

Eine tragbare UV-Lampe tötet in kleinen Mengen klaren Wassers Parasiten, Bakterien und Viren ab [1]. Genau hier liegt die Bedingung: In trübem Wasser schirmen Schwebstoffe die Keime vor dem Licht ab. Das Wasser muss deshalb vor der UV-Behandlung gefiltert werden [1]. Und du brauchst eine Möglichkeit, die Lampe aufzuladen.

Welche Methode passt zu welcher Tour?

• Kocher im Rucksack und genug Zeit: Abkochen, das alle Arten von Keimen abtötet [1, 2].
• Leichtes Gepäck, klares Wasser: ein Filter mit 0,2 Mikrometer (absolut) oder weniger, danach eine Desinfektion, denn Viren passieren den Filter [1, 5].
• Trübes Wasser: absetzen lassen, durch ein Tuch vorfiltern, dann aufbereiten [1, 2].
• Wasser, das chemisch belastet sein könnte oder eine Algenblüte zeigt: Weder Abkochen noch Desinfektion reichen aus, du brauchst eine andere Wasserstelle [1, 4].

Ein Schluck Bachwasser gehört zu den schönen Seiten des Wildcampens. Aufbereitet bleibt er genauso frisch, und du am nächsten Morgen auch.

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Guillaume Hoarau

Camping, Biwak, Bushcraft und Wandern

Guillaume Hoarau schreibt für Outfarer über Camping, Biwak, Bushcraft und Wandern. Als Survival-Fan und Sammler alter Handbücher mag er klare Erklärungen, Listen, die wirklich helfen, und die Geschichten anderer, die er gern erzählt.

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